Menú fin de semana
ENTRANTES
- Surtido de ibéricos
- Revuelto de hongos con camisa de ibérico
- Pimientos rellenos de bacalao con salsa Bizkaina
- Langostinos a la plancha
PLATO PRINCIPAL
- Sapito al horno con pimientos asados
- Rodaballo a la Bilbaína con patata panadera
- Secreto a la plancha con setas a la plancha
- Chuleta de ternera con guarnición
Postre
- Pantxineta casera con helado
- Tarta fria de queso con sirope de frutos rojos y helado de mango
- Sorbete de limón al cava
- Coulant de chocolate con su helado
