Menú día del padre
2º PLATO A ELEGIR
- Ventresca de bonito al horno con piperrada
- Merluza de pintxo a la parrilla con almejas en salsa verde
- Chuleta de novilla a la plancha con guarnición
- Secreto ibérico braseado al Pedro Ximenez con frutos del bosque
PARA COMPARTIR
- Surtido de ibéricos
- Arroz cremoso con pulpo al aroma de pimentón
- Pimientos rellenos de Txangurro con muselina de mariscada
POSTRE
- Tarta de hojaldre rellena de crema y nata con chocolate y helado de fresa