Menú Carnavales
Para compartir
- Mousse de hígado de pato con confitura de frambuesa
- Revuelto de morcilla
- Pimientos rellenos de costilla ibérica con su salsita
Postre
- Tostada de carnaval con helado de yogur y frutos del bosque
Segundo plato a elegir
- Rodaballo a la parrilla con patata panadera
- Merluza del cantábrico al horno con piperrada de gambas
- Entrecot de ternera a la parrilla con guarnición
- Escalopines de solomillo de cerdo ibérico con salsa de hongos
